Tomate

Escrito por : Miguel

Conoce cómo cultivar tomates en una maceta.

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Escrito por : Miguel

Igual que la patata, es originario de la América tropical. Es una especie perenne, pero en climas templados, en donde sólo es semirresistente, se lo cultiva como anual. Tiene un valor enorme para el hortelano autosuficiente pues, no solamente mejora cualquier plato al que se le añada, sino que es también una rica fuente de vitaminas. A éstas, cosa muy importante, no parece afectarles demasiado la cocción o envasado del fruto. Si se cultivan suficientes tomates durante el verano, para conservarlos embotellados (o congelados) en invierno, no se padecerá de carencia de vitaminas.

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